西凤酒：传承千年古法，酿造华夏酒魂

在华夏大地的辽阔疆域中,有一种酒,它承载着千年的历史与文化,它就是西凤酒。作为老四大名酒之一的西凤酒,以其独特的酿造技艺和卓越品质,成为了白酒界的一颗璀璨明珠。西凤酒的酿造历史源远流长,…

什么是葡萄酒的生物动力法？

在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物动力学…