你书我说 寻访名著中的大美江苏|举杯邀江南 绣口吐华章——探寻“四大名著”中的江苏酒韵

相府后园，青梅煮酒，曹刘对坐论天下英雄；大观园内，怡红寿宴，群芳抽签行酒令热闹非凡；瑶池盛宴，琼浆玉露，孙悟空假扮赤脚大仙大快朵颐；景阳冈上，酒壮气胆，武松赤手空拳打死猛虎；……作为悠悠中国文…

什么是葡萄酒的生物动力法？

在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物动力学…