葡萄酒市场复苏在即！新一轮机遇如何把握？

新的研究预测，全球葡萄酒市场明年将触底反弹，但复苏将伴随全新消费趋势。 波尔多大学与维罗纳大学近期发布的联合研究指出，全球葡萄酒行业或将在未来数年内，迎来结构性调整后的复苏。这项以意大利…

什么是葡萄酒的生物动力法？

在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物动力学…